PORTFOLIO
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【オファー受付中】キッチン人材の副業環境をつくる
【はじめに】
年間30万人のお客様が訪れるレストランや、年間10万皿のオーダーが入るスイーツ、年間7000組のパーティーなどを手がけるPlan・Do・Seeのキッチン人材が副業として皆さんのお力になれるような環境を構築して... -
街にもオールデイダイニングが必要だ
丸の内エリアと銀座・有楽町エリアを回遊する人々が混ざり合う大きな交差点の目の前にあったもとは銀行の支店った場所に「街のオールデイダイニングになるような賑わいを作ってほしい」というデベロッパーさんのご要望から生まれた業態です。ゾー...
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10年待ったひとが出会える琥珀色
「軽井沢でもウイスキー造りをしていた時代があったんだよね」という思い出話から始まったプロジェクトです。軽井沢エリアの特殊な気候条件や水... -
マウンテンリゾートの居心地を考える
北海道と長野のとあるマウンテンリゾートで、エリア全体における食や宿を中心とした楽しみ方のプロデュースを進めていきます。街角の小さなバーから、その街のランドマークになるようなホテル、スキ...
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スキー場やキャンプ場ももっと健全な経営ができるようなる
戸隠の自然を愛する人々のための戸隠スキー場・戸隠キャンプ場・戸隠牧場は、 戸隠の地域経済と切っても切り離せな... -
青空の下で頬張って欲しいバーガー
とある女性が始める小さなバーガーショップ。テイクアウトして青空の下で食べて欲しいから、緑豊かな公園の近くに開店します。メニューはチーズがとろけるバーガーと、お野菜たっぷりのスムージー。PDS... -
山食か角食かで楽しく迷う朝
子育てをしていると、夕食は旦那さんの帰りを待たずに先にお子さんと食べるようになってきて、せめて朝はテーブルを囲み昨日あったこと、今日やることをシェアし...
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1坪の街角コーヒースタンド
朝の目覚めにおすすめ浅煎りの「KNOCK KNOTS」と、豆の持つ輪郭や深みを感じさせる深煎りの「BASE LINE」をご用意。ミルクの甘みを楽しんでいただけるカフェラテは、ミルク、ソイ、アーモンドミルクからお選びいただけます。...
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どうありたいか、で仕事を選ぶ
PDSグループが30年かけて培ってきた「ひと」と「はたらく」のマッチングを丁寧にすりあわせていくやり方がもしかすると、世の中で自分にあった...
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PDSが関わるとどうなる？
船旅、鉄道旅、ゴルフ場、スキー場、住宅、オフィス、学校、、、
PDSグループが関わったらどんな風にしてくれるのかしら？という
お話を頂くことが増えてきました。
どこかでPDSグループを体験して...
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他薦も募集
直接のご相談はもちろん、「PDSの中身はこんなところにも役立つかもしれないよ」もぜひ教えてください。明日が今日よりちょっとでも楽しく、居心地よくなるためのキッカケになれば嬉しいです。